2009年10月15日木曜日

おいしいと思うラーメン屋さん その⑤






花曜日の近くではありませんが、青木島町に「我楽(がらく)」というラーメン

屋さんがあります。

ここのラーメンは東京・目黒の「ラーメン二郎」を総本山とする「二郎系」と

呼ばれるラーメンです。

麺が太く、スープは豚コツがベースの醤油味、チャーシューは煮豚、そして、なんといっても最大の特徴

は、麺の上にうず高く積み上げられたモヤシの山。(通常はそこにニンニクがたっぷり)

画像のラーメンはオーダー時に「野菜少な目」と頼んだものです。

「普通盛り」でも野菜の高さは10センチ以上はあり、丘のようです。

そしてこのラーメン、食べ終わるとお腹がパンパン、味が濃い目なのでやたらノドが乾き、油の多さから

必ず胃がもたれます。。。。。

でも、、、、2・3日すると、なんだかむしょうにこのラーメンが食べたくなり、そのことばかり考えるようになってしまいます。

ホント、ある意味ここのラーメンは『麻薬』のようです。


1 件のコメント:

  1. うえきばちまん2009年10月16日 22:03

    こんどはここにつれてってください。

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